Летние овощи — это культуры короткого сезона, которые обычно выращивают между сезонами Хариф и Раби. Они также известны как культуры Заид.
Летние овощи предпочитают теплую сухую погоду и более продолжительный день для своего вегетативного и репродуктивного роста.
Для хорошего роста этим овощам требуется не менее 6-8 часов прямого солнечного света и оптимальная температура почвы. Следовательно, более продолжительный день и теплая температура летом благоприятствуют цветению и плодоношению этих овощей.
Для всех наших садоводов мы перечислили лучшие овощи, которые можно выращивать у себя дома этим летом. Ознакомьтесь с летним календарем выращивания овощей, который мы подготовили для вас.
Календарь выращивания летних овощей в Индии
| # | Овощи | Время посева | Дни для проращивания | Дни для созревания |
| 1 | Фасоль | Февраль-март и апрель-май | 10-14 | 55-65 |
| 2 | Горькая тыква | Февраль-март | 8-10 | 55-60 |
| 3 | Бутылочная тыква | Февраль-март | 7-10 | 55-60 |
| 4 | Бринджал | Февраль-март | 7-14 | 100-120 |
| 5 | Коровий горох/Lobhiya | Февраль-март | 10-14 | 70-120 |
| 6 | Огурец | Февраль-март | 7-14 | 60-70 |
| 7 | Зеленый перец чили | Февраль-март | 7-10 | 85-95 |
| 8 | Бамия | Январь-февраль и февраль-март | 7-10 | 55-60 |
| 9 | Лук | Апрель-май | 7-10 | 150-160 |
| 10 | Тыква | Январь-март | 6-10 | 70-75 |
| 11 | Шпинат | Февраль-март | 7-10 | 45-50 |
| 12 | Летний кабачок | Март-май | 7-14 | 55-60 |
| 13 | Помидоры | Январь-февраль и февраль-март | 10-14 | 90-100 |